Ein kleines Unternehmen für einen grossen Champagner...

Der Champagner Alain Bergère verbindet handwerkliche Methoden mit der allerneuesten Technik, die eine einwandfreie Hygiene und strenge Qualitätskontrolle garantiert. Die Entscheidungen, die während der Verarbeitung des Weines getroffen  werden, sind ausschlaggebend für die Qualität des Champagners.

Alain Bergère, der Kellermeister, ist persönlich dafür verantwortlich.

Die rebfläche umfasst zirka 14,5 ha. Alain Bergère betreibt Weinbau seit 1970.

Der Champagner Alain Bergère engagiert sich dafür, die Umwelt und die Nachhaltigkeit, zu respektieren.

 

  • Nichts gegen das Verfaulen, und keine keimtötende Chemikalie seit 10 Jahren.
  • Weniger Insektizid dank der Pheromone.
  • Unkrautpraxis in den Rebzeilen.
  • Alle weine durchlaufen die malolaktische Gärung sofort nach der alkoholischen Gärung, damit keine Erwärmung im Keller gebraucht wird.

Der Missbrauch von Alkohol schadet Ihrer Gesungheit. Wein mit Mässigung geniessen.